玉露うどん

今日、初めて玉露うどんを配達いたしました。 発送の注文は何件かうけたのですが、自分で村内を配達するのは初めてでした。 なんか新商品を配達するのはすごく新鮮ですね。 なんかやる気出て来ます!...

2012年 12月 05日

全国一斉お茶いっぱいの日

全国一斉お茶いっぱいの日 私も茶業青年の会としてJR博多駅前広場でお茶の淹れ方教室を開催しました。 お茶を生産している茶農家とそれを消費者にとどけるお茶屋さんが一緒になり、八女茶をPRす...

2012年 11月 30日

山のお茶

山の茶畑。 お茶は山間地がおいしいと言われる理由。 山間地は平地と比べると日照時間が短く、気温が低く、昼と夜の温度差が大きいのが特徴です。 そのため、新芽の生長が遅く、摘採(収穫)時期は遅...

2012年 10月 25日

facebook

栗原昭夫facebookでも八女茶の魅力発信中!

2012年 10月 13日

秋整枝

秋整枝の季節となりました。 秋整枝は来年の一番茶の収量、品質をきめる大切な作業です。 刃を入れるには経験も必要ですがセンスも必要です。(^^)

2012年 10月 08日

肥料散布

こだわりの肥料を作り、畑に入れました。 この肥料はすべて有機です。

2012年 09月 19日

2012 tea season

今年も美味しいお茶が収穫できました。 梅雨末期の豪雨災害があり、八女は復旧に向けて頑張っております。自分に出来ることはしっかりやり、来年に向けての茶園管理も頑張って行きたいと思います!さぁ...

2012年 07月 23日

FOODEX

三日間、国際茶園協会の方で参加させていただいたFOODEX…。 大変勉強になりました。 世界のお茶と人をつなぐ国際茶園協会。 今回もまた、たくさんのいい出会いがありました。(^ ^) 日本茶を...

2012年 03月 10日

全国大会 最優秀賞

2月14日に東京の日比谷公会堂で行われた全国JA青年大会で兄が主張発表の部で最優秀賞を受賞いたしました。 私も六年前、全国大会へ出場しましたが、最優秀賞を逃しました。 今回、兄が私の果たせな...

2012年 02月 20日

冬の茶畑から

みなさん、いかがお過ごしでしょうか? 立春を過ぎ、春が待ち遠しいこの季節。 茶畑はしっかりと寒さに耐え、春の芽吹きにそなえています。 今年は異常な寒波の到来で、積雪が日本中すごく...

2012年 02月 09日