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安心・安全で美味しいお茶を飲んでもらうには、まず生産・加工の現場を知っていただくこと―。福岡・矢部村の茶農家が、八女茶の栽培風景や製茶加工の様子などをお届けいたします!
今年は例年よりも一週間ほど早く桜が満開になりました。この日向神ダムの桜が平坦地とほぼかわらないくらいに満開になったのにはビックリです。(@_@)お茶の芽もだんだん膨らみ、早いところでは萌芽...
2009年 03月 25日
茶畑の春の管理作業が忙しくなってきました。畑で仕事をしていると、ふと杉林の中の梅の花に目がとまりました。茶畑のすぐ横の杉林。この杉林をいつも荒らすことなく管理していたおじちゃん。今年の1...
2009年 03月 06日
赤焼病?! あれ? ...
紅 八女津媛 誕生! 紅茶を作りました。矢部...
全国地紅茶サミットin矢部村 開催 全国地紅茶サミット...