玉露 すじかけ
今年も春先の気温が下がったためなかなかお茶の芽が伸びず、例年より1週間遅れですじかけをしました。またこの季節がきたと思いわくわくしております(*´∀`) 今年は嫁さんと息子の光葉に手伝っ...
2006年 04月 29日
玉露 おくみどり
品評会に玉露の部で出品予定のおくみどりの芽です。覆いのタイミングがほんとに難しいです。ちなみに去年は春先の気温の低下で色がなかなかのりませんでした。今年こそはと意気込んでおります。いつか夢...
2006年 04月 25日
新芽がでてきてます。
今年はこの時期に雨が多いため、一番茶の品質が期待されます。特に山間地のお茶は期待倍増です。じっくり伸びる山のお茶は香り豊かでおいいしです。楽しみです。 常に土はふかふかの状態を保ちます...
2006年 04月 13日