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安心・安全で美味しいお茶を飲んでもらうには、まず生産・加工の現場を知っていただくこと―。福岡・矢部村の茶農家が、八女茶の栽培風景や製茶加工の様子などをお届けいたします!
平均気温が18~19℃以下になるこの時期、秋整枝をします。 みるみるうちにお茶の表面がきれいになっていきます。 私はこれを見るのが楽しみです。
2005年 10月 11日
来年の一番茶のため、有機質の菜種粕や漁粕を主とした配合肥料を投入しました。 私はお茶と会話をします。 今、お茶の樹は何をほしがってるか?どうしたら、お茶の樹は肥料をたくさん吸収してくれるか?...
2005年 10月 05日
赤焼病?! あれ? ...
紅 八女津媛 誕生! 紅茶を作りました。矢部...
全国地紅茶サミットin矢部村 開催 全国地紅茶サミット...