2月もあと少しですね。

昨日は風が冷たく、今日の朝は雪が舞っていました。暖かかったり、寒かったりで体調をくずしそうです。特に昨日は油断して、上着をはおるのを忘れ、凍えそうでした。春のならし作業も震えながらやりました。上...

2016年 02月 25日

肥料散布

春肥を散布しました。配合肥料です。魚かす、油粕がメインの肥料です。頑張りました〜。

2016年 02月 18日

娘のお手伝い。

茶袋にシールを貼るお手伝いです。自信満々に貼ってますけど斜めになってるものが多数ありました。ちゃんと修正しました。

2016年 02月 12日

堆肥投入

土作りのためにオリジナル堆肥を散布!土はふかふかの状態です。頑張りました〜。

2016年 02月 11日

新茶に向けての茶園管理

立春を過ぎましたね。 八十八夜の新茶に向けてのカウントダウンが始まりました。 茶園管理も春の肥料散布がはじまり、これから忙しくなります。 今年の二月の気温はどうでしょうか? 予報では平...

2013年 02月 09日

玉露うどん

今日、初めて玉露うどんを配達いたしました。 発送の注文は何件かうけたのですが、自分で村内を配達するのは初めてでした。 なんか新商品を配達するのはすごく新鮮ですね。 なんかやる気出て来ます!...

2012年 12月 05日

全国一斉お茶いっぱいの日

全国一斉お茶いっぱいの日 私も茶業青年の会としてJR博多駅前広場でお茶の淹れ方教室を開催しました。 お茶を生産している茶農家とそれを消費者にとどけるお茶屋さんが一緒になり、八女茶をPRす...

2012年 11月 30日

山のお茶

山の茶畑。 お茶は山間地がおいしいと言われる理由。 山間地は平地と比べると日照時間が短く、気温が低く、昼と夜の温度差が大きいのが特徴です。 そのため、新芽の生長が遅く、摘採(収穫)時期は遅...

2012年 10月 25日

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2012年 10月 13日

秋整枝

秋整枝の季節となりました。 秋整枝は来年の一番茶の収量、品質をきめる大切な作業です。 刃を入れるには経験も必要ですがセンスも必要です。(^^)

2012年 10月 08日