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全国手揉み技術競技大会

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 手揉みの全国大会が静岡の茶市場で開催されました。
作戦で茶温管理の誤差が出てしまい、もう少し仕上げ揉みをしたかったのですが、時間がきてしまいました。結果は12位。くやしい。まだまだ未熟さを感じました。でもベストは尽くしたつもりです。やっぱり全国のレベルは高いですね。また来年挑戦したいな~。努力します。
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by kurihara-tea | 2006-11-20 09:00