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安心・安全で美味しいお茶を飲んでもらうには、まず生産・加工の現場を知っていただくこと―。福岡・矢部村の茶農家が、八女茶の栽培風景や製茶加工の様子などをお届けいたします!
by kurihara-tea |
三日間、国際茶園協会の方で参加させていただいたFOODEX…。
大変勉強になりました。 世界のお茶と人をつなぐ国際茶園協会。 今回もまた、たくさんのいい出会いがありました。(^ ^) 日本茶を世界へ! 八女茶を世界へ! ![]() ![]()
2月14日に東京の日比谷公会堂で行われた全国JA青年大会で兄が主張発表の部で最優秀賞を受賞いたしました。
私も六年前、全国大会へ出場しましたが、最優秀賞を逃しました。 今回、兄が私の果たせなかった日本一を果たしてくれました。 大変嬉しかったです。 ![]() ![]() ![]() みなさん、いかがお過ごしでしょうか? 立春を過ぎ、春が待ち遠しいこの季節。 茶畑はしっかりと寒さに耐え、春の芽吹きにそなえています。 今年は異常な寒波の到来で、積雪が日本中すごく、いたたましい事故のニュースを目にします。 暖冬の年があったり、また大寒波の年があったりと、気候の変化に驚きです。 これも地球温暖化の影響でしょうか? 私たち農家は自然相手の仕事です。 あらゆる気候の変化に対応していかなくてはなりません。 安心・安全は大前提ですが、環境を考えた地球にやさしい農業をしなくてはいけないとあらためて思いました。 一農家だけではなく、日本の全ての農家を…。 そして、もちろん企業や国も今以上のECOへの努力を…。 おおげさですけど、子供たちの未来のために! できることをやりましょう! ![]() 朝起きて、ふと目に止まった一枚の写真。 10年前の今、私はブラジル実習の真最中でした。 赤い大地がなつかしい。 当時の記憶が次々とよみがえりました。 この写真は農場主から車をかりて農道をドライブした時の一枚。私はこの写真が大好きなんです。 この道の先には何があるのでしょう?ってな感じでなんかかっこいい…。 私は当時の思いを忘れないためにこの写真を玄関に貼っています。 日系二世の農場主のパパイ(お父さん)からもらった言葉 「成せばなる 成さねばならぬ何事も」 私が大事にしてる言葉です。 さぁ、茶畑でも見に行きますか。 ![]() ![]() 椎茸がとれています(^_^) 矢部村は山間地で気温が低いので、美味しい椎茸ができます! 今はお茶の発送と椎茸とりなどで、あっち行きこっち行きで、まぁ大変^^; 師走は何かと忙しいですが、できることを一つ一つ終わらせていきたいとおもいます(^_^) 頑張りま〜す(^-^)/ ![]() ![]() 東京に視察研修に行って来ました。 地域活性化のヒントをつかむため、矢部村の大先輩のところへ話しを聞きに伺いました。 いや〜かっこいい〜( ̄▽ ̄) まずセキュリティカードをピッとやって スケルトンのエレベーターでピューと最上階へ 会議室の景色は最高。 ここで残業して〜〜! 大変貴重なアドバイスをいただきました。 あと、六本木農園へにもいってまいりました。 大変刺激を受けました。 ハート岩プロジェクト、また地域や自分たちのビジネス。 頑張って地域を盛り上げよう! 八女市! 矢部村 ![]() ![]() JA青年部の食育活動で小学生とジャガイモ掘りをしました。 休耕田を利用してジャガイモをつくりました。 作付けが遅かったので収穫が遅れたのですが、少ないですがしっかりジャガイモは入っており、大成功で終わりました。 小学生の笑顔での御礼の言葉に感激しました。 ![]() 秋整枝をしました。 今年は去年被害にあった雪やけのことを考えて2センチほど高めに切りたいとおもいます。 切ったあとの茶畑をみると芸術で綺麗だ~~(◎o◎) まるで散髪帰りのじいちゃんをみてるようだ( ̄∀ ̄)! プッ・・・・
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